söndag 18 november 2012

Här är Ert kylskåp

Hej hej i stugorna!

Igår så va de då dags att verkställa vår present till Mulle och Dan nämligen att göra "här är ert kylskåp" Med ett lite fuska att vi hade EN huvudråvara med oss och dryck till maten. Eftersom de va en present så tyckte vi att nått måste vi ju bidra med ;)
Nå i allafall så vi tre tiden traska vi över gatan och intog deras kök och "sparkade" ut dom, de blev lite fika på stan och bio medans vi härja runt i deras kök. De fanns mycket att jobba med så nu va de ju bara att bestämma vad vi skulle hitta på, ska de va nått tema, enkelt mm..... Göran hade först lite hjärnstopp med sen lossna de ;) För de är ju han som är kocken och temat blev lite Italien inspirerat kanske man kan säga ... Och jag börja dona med dukningen och fundera på vad vi skulle ha till dessert...
Men efter 2,5 timmars förberedande så smet vi hem och bytte kläder och "snyggade" till oss. Och så tillbaka igen för att precis hinna hälla upp en fördrink tills herrskapet kom hem igen =)
Och så va de dags att bänka sej....


Utgångsläget: tomt bord....

Lite slit och riv i skåp och lådor

Japp menyn börjar ta form.....

Efter lite snokande så blev bordet dukat

Förrätten serveras. Kräftsoppa med lite cremefraishe röra med räkor,kräftstjärtar. Och en brushetta till de.

Vinet till maten =) De försvann lätt ner i strupen.

Till varmrätt blev de stekt oxfile med en grönsaks/chilipasta, lime/basilika färsk ost och parmesan

Och till sist så blev de en vitchoklad fondant, passionsfrukt, hallon och lite grädde

Herren i huset såg till att disken kom på rätt plats =)

 De va en mycket lyckad kväll, kul att härja runt i ett annat kök och "brainstorma" fram en meny. Och jag tror att husägarna också va nöjda med resultatet. De lät som vi skulle kunna få tillgång till deras kök igen ;)

Kram Veka

2 kommentarer:

  1. Snyggt jobbat, ni är välkomna hit till Trollviken nästan precis när ni vill =) Kram

    SvaraRadera
  2. Tack =) Ha ha du säger de du syrran... Ja vem vet...

    SvaraRadera